Construit entre 1225 et 1235

Base carrée de 5,80 x 4 mètres

Encore habité aujourd'hui

Entre Guelfes et Gibelins

Située dans l'un des centres commerciaux les plus importants d'Asti, Piazza Statuto (ou Delle Erbe) était au centre d'importantes querelles entre Guelfes et Gibelins.
On raconte notamment que la famille gibeline Guttuari, propriétaire de la tour et de nombreux bâtiments de la place, a été victime de représailles de la famille guelfe Solaro, qui a détruit de nombreuses maisons de la place. A partir de ce moment, rien n'a été construit dans cet espace, qui a plutôt été utilisé comme place de marché.

La tour coupée

Malgré les affrontements, la partie inférieure de Tour Guttuari est initialement restée intacte. En 1898, il fut aplani et équipé d'un rempart gibelin en queue d'aronde. Lors de cette intervention, des fenêtres rectangulaires ont également été ouvertes et les locaux commerciaux de la boutique du buraliste encore ouverts aujourd'hui.